출판사 서평

카페 창업에 관련된 내용을 간결하게 모두 담겨있다.

쉽고 현실에 맞는 기본 메뉴에 대한 레시피와 카페창업에 대한 실용서이다.

류기성 저자 소개

바리스타 트레이너

BARISTA TRAINER

커피지도사

유럽바리스타

사회복지사

심리상담사

KNB방송국장

CTS기자

목차

카페 정보 /

카페의 기본 메뉴 레시피 작성 /

카페창업 기본 메뉴 /

커피 주 메뉴 레시피 /

사이드 메뉴 작성 레시피 /

다양한 과일 주스 창작 레시피 /

국산 차 티백 맛있는 레시피 /

카페창업 준비를 위한 각종 머신 소개 /

카운터 테이블 기본 설치 예시 /